冠青鱼做法

云风清 1个月前 已收到1个回答 举报
赞

柠檬的味道 3星

共回答了36个问题采纳率：96.9% 评论

需要的原料

　　青鱼400克，豆瓣酱、蒜、葱、姜、醋、盐、白糖适量。

　　烹饪步骤

　　1、青鱼的头去掉不要,去内脏,洗净干净,擦干表面的水份。

　　2、姜切片、葱切段、蒜用刀背拍松。

　　3、在锅中倒入适量的油，这里油要多倒一些，油热后将青鱼放进去，两面都要煎一下。

　　4、在油放在锅的一边，将豆瓣酱放在空出来的地方炒香。

　　5、将炒好的豆瓣酱均匀的裹在青鱼身上煎一会。

　　6、放入葱姜蒜，加入白糖、醋、少许盐。

　　7、加入适量的清水炖，炖到汤汁浓稠后即可关火出锅。

13小时前

18
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com