莲子和芡实哪种好

背影未央 1个月前已收到2个回答举报

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浮生记忆 1星

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芡实好，芡实与莲子的营养价值是比较高的，芡实当中含有丰富的蛋白质和维生素，同时还包括一些矿物质。莲子主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、钾等多种营养物质。

12小时前

细指握扇 2星

共回答了297个问题评论

莲子和芡实要看你想要用在什么地方，要什么口感才好断定哪种比较好。从口感上来说，莲子煮熟后软糯，芡实口感上不如莲子。

11小时前

40

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