东北咸葱怎么腌

丨歪泪 3个月前 已收到3个回答 举报
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伱的模样 3星

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1、选出鲜嫩的好葱(根部较粗、较短、葱白多的为好)。

2、收拾干净，用盐腌30分钟，然后用水漂洗两遍捞出。

3、选细长的胡萝卜洗净，切成薄片，用盐腌30分钟，与葱放在一起。

4、把酱沙丁鱼煮好，放凉后用筛子筛一筛。

5、把煮好的酱沙丁鱼浇到葱和胡萝卜上，把葱和胡萝卜泡软。

6、把葱和胡萝卜掺杂着几个一捆捆好，整齐地放入坛中，数日即可食用

6小时前

1

天黑請闭眼 4星

共回答了499个问题 评论

1、首先准备好大葱。

2、大葱洗干净沥水。

3、把食盐放到切好的葱段里搅拌后腌制半天。

4、最后装入碗中，撒上黑芝麻，美味可口的咸葱腌制完成。

4小时前

36

安存于现状 2星

共回答了233个问题 评论

东北腌咸葱做法：

1.将葱叶摘下，洗好，控干水。

2.切割成小段。

3.添加适量的盐。

4喜爱吃芹菜洋白菜香莱红萝卜啥的还可以放一起腌渍强烈推荐放些香莱味儿非常好

5静放两三个钟头随后放进小盒子里最好是能密封性的能够放进电冰箱里储存。

葱叶腌渍好后翠绿色翠绿色的。很有胃口

留意：盐要比平常烧菜多放些，咸了，葱叶才会一直碧绿碧绿，假如淡了葱叶便会变黄。

1小时前

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