炸豆腐皮的做法

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心痛流淚 3星

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1/8把豆腐皮清洗一下。

2/8卷起来切成卷。

3/8用牙签穿起来。

4/8锅中花生油，油温四五层热时放入豆腐皮。

5/8两面都炸至金黄即可。

6/8捞出放吸油纸上吸一下油。

7/8撒上盐，辣椒面和孜然碎。

8/8可以开吃了。

18小时前

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三生緣 4星

共回答了420个问题 评论

主料

豆腐皮一张

辅料

玉米油适量

炸豆腐皮的做法

1.鲜豆腐皮一张，冲洗一下，用厨房纸试干水份。

2.折叠，切成三角形。

3.抖散。

4.锅内适量油烧七成热，豆腐皮放入适量。（不要一下放入)

5.炸至两面金黄捞出。不要炸糊了。剩下的分两次炸出。

6.成品出锅装盘。

16小时前

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