闽南醋猪脚做法

儍儍輩孓 2个月前 已收到1个回答 举报

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1.

食材:猪蹄1000克、鸡蛋12个、黑甜醋3000克、姜500克、黄片糖2片。

2.

准备好材料鸡蛋,猪蹄,生姜等。将新买回来的猪蹄洗净,把多余的毛拔掉,把生姜去皮备用。

3.

锅里放冷水,猪蹄下锅,等滚烫后把锅里表面的浮沫除掉,再煮一会,盛出,加入冷水中,能让猪蹄吃起来爽一点。

11小时前

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