过年蒸馒头 27蒸的馒头要放到大年初一有什么方法保证馒头不裂缝

雨同學 3个月前已收到1个回答举报

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本红尘作客 2星

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等馒头放凉后用保鲜袋密封好，然后放进冰箱冷冻。吃之前再蒸热就可以了，这样馒头的水分不会挥发，就不容易开裂，而且蒸热后基本能恢复之前的柔软程度。

7小时前

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