包工头是什么

包工头是指工程承包商的职业，其通过将工程成本控制在项目业主的合同价格内来赚钱，一般属于建筑装修行业。

包工头将完成所有工作，并雇佣人员完成工作。他自己当头，这是特殊历史条件下的特殊“产物”。当城市发展需要大量农民工，农村剩余劳动力迫切需要进城就业时，包工头作为一种满足供需双方需求的职业介绍应运而生。包工头分两种，一种是领着一伙人去做事的都叫包工头，一种是正规的有建筑施工资质的叫建筑公司，也是包工头。

一般我们口头上的包工头大都是第一种，自身没有建筑施工资质，挂靠成为一个建筑公司名下的项目经理，通过建筑公司承接工程，来管理工地，通常也是负责一个工种的承包，比如木工、水电、消防施工等。

我国绝大部分是属于第一种操作，是属于国家明令禁止的违规操作，并且是造成农民工工资拖欠的主要原因之一，因为工程款在挂靠公司账上，不在包工头手上，很容易被挪为他用。

包工头是承包一项工程、任务或项目的负责人，负责组织、安排、管理工人及材料，完成工作任务并向业主或上级领导汇报工作进度和质量等情况。
原因：包工头通常是企业中的中层管理人员，承担了一定的责任和风险，需要具备一定的管理能力和经验，同时对所承包的工程也需要有一定的了解和掌握。
内容延伸：包工头通常需要具备多方面的技能和能力，如管理、组织、沟通、协调、清晰的思维和判断力等。
在建筑、制造业等领域，包工头的角色和作用都非常重要，是保证工程和项目顺利完成的重要保障。

是承包这项工程的所有工人的领导头目

就是把工程承包下来自已当老板