外婆菜炒鸡蛋正宗做法

冭娚亼 2个月前已收到2个回答举报

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准备食材：鸡蛋、食用油。

1、两个鸡蛋敲开打散。

2、外婆菜一瓶网上有卖这个牌子的很好吃。

3、用勺子舀出俩勺不要太多。

4、锅里放食用油烧热，先把鸡蛋液倒入锅中。

5、鸡蛋成型之后，用铲子搅开。

6、倒入外婆菜，不停地翻炒，加入少许酱油，不需要加盐和其他调料。

7、陈醋装盘，美味下饭的外婆菜出锅了，香辣，就着米饭可以吃两碗。

3小时前

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食材清单

外婆菜 4大勺、鸡蛋 4个、小米辣 3个、盐少许、生抽半勺、糖适量、香油 1小勺、葱姜蒜适量

烹饪步骤

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外婆菜炒鸡蛋的做法步骤1

鸡蛋打散.油炒鸡蛋.加葱姜蒜小米辣.爆香.然后加四勺外婆菜（外婆菜我买现成的.某宝几块钱一瓶.一瓶可以做两顿）炒出香味加糖生抽一点点盐.因为外婆菜是咸的也可以不加盐.

最后一步

出锅的时候记得加一点香油！

1小时前

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