怎么做麻薯面包拿出烤箱后会变扁

放手不在爱 1个月前 已收到1个回答 举报
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二少臣 2星

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步骤1

82克鸡蛋液和40克玉米油倒进打蛋盆里，用电动打蛋器搅打20秒左右，打至有密集的小泡。

步骤2

将4克抹茶粉过筛进去。

步骤3

再倒入200克麻薯面包预拌粉。

步骤4

用电动打蛋器搅拌1、2分钟

步骤5

戴上一次性手套，手套上抹油（玉米油即可），将面团分成大约19份，每一份都搓圆，放在不粘烤盘上

步骤6

将烤箱预热到175度（大约需要10-15分钟），将烤盘放进烤箱中下层，烘烤23分钟左右即可

步骤7

麻薯面包成品

13小时前

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