赞 姊崋儷謝募 3星
共回答了316个问题采纳率：97.9% 评论
原料：上白面粉1500g，精盐10g，砖茶5g，高粱粉150g，羊奶1200g。原料可根据实际需要决定用量。
面馕的做法：
1．发酵：先将面粉像做馒头时发面一样发好面。
2．将炉壁四壁烧热，将发好的面揉成圆形，在背面洒上少量盐水贴在炉壁上，如是白面粉的薄馕，当时可以取食，如是掺高粱的厚馕，贴好后，盖上过30分钟后才可食用。肉馕烤的时间还要长一点。
3．食用方法：面馕一般吃法与吃普通馒头～样。干馕咬不动，就将它掰人碗内，冲上滚开水焖软再吃。条件好的家庭，在烧开的奶子里放砖茶，就叫咖啡奶茶，用它泡馕吃，味更好。夏天，瓜果成熟时，还可就着水果吃
19小时前
48
可能相似的问题
-
查看 518回答 7
-
查看 86回答 1
-
查看 780回答 2
-
查看 578回答 2
-
查看 820回答 1
-
查看 72回答 1
-
查看 540回答 2
-
查看 978回答 1
-
查看 166回答 1
-
查看 59回答 4
猜你喜欢的问题
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
热门问题推荐
-
3个月前1个回答
-
3个月前3个回答
-
3个月前1个回答
-
4个月前5个回答
-
1个月前3个回答
-
2个月前1个回答
-
3个月前1个回答
-
3个月前1个回答
-
1个月前1个回答