面粉瘦肉羹的制作全过程

特價情人 3个月前 已收到1个回答 举报

打底裤 4星

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面粉瘦肉羹的做法:

精肉块适量,剁成肉末状;

淀粉(比例:按肉的1/3),研磨成粉;

精肉中加适量盐、味精、酱油、料酒、姜末少许、葱末少许,搅拌均匀;

在调好的精肉末中加入磨好的淀粉,搅拌均匀,静置1-2小时就可以下锅了。

用勺子刮成一条条在沸水中煮熟。

13小时前

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