螃蟹放冰箱里冻住了怎么救活

狠儍狠天眞 1个月前已收到2个回答举报

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冰冻的螃蟹不能活过来，螃蟹冷冻的时候已经死亡。

口感也不如鲜活的螃蟹，必须装进保鲜袋密封好，防止水分挥发，在零下18摄氏度环境中，螃蟹能够保质半年左右。螃蟹味道鲜香，属于寒性食材，体质虚寒的人不宜过多食用。秋季的螃蟹最为肥美，夏季最瘦。产自北方海域的梭子蟹体大肉多，是螃蟹中的上品。

2小时前

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用盐水解冻

如果来不及放入冰箱冷藏室，可将螃蟹放在盐水里彻底解冻。这是因为，盐水可以加速冰的融化，而且不会滋生细菌。而自来水不适宜解冻冻肉。

加醋解冻

醋液也可以加速冰的融化，可以用筷子夹起螃蟹，将其泡在兑过水的醋液中，这样也可以加快螃蟹解冻速度。

微波炉解冻

再用微波炉解冻时，一定要用最低档，而且要逐步加热。一开始要先加热两分钟左右，然后根据螃蟹解冻的程度再确定加热时间，直到完全解冻。

1小时前

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