虾苗养殖技术和方法

养殖技术

1、饲喂

（1）早期

①早期的食物以泼洒的豆浆以及肥水所培育出的浮游生物为主。

②当育苗池中出现溞状幼体上下游动时，每天上午8-9点和下午4-5点，分别泼洒一次豆浆，日泼洒量为2-4kg/亩，连续泼洒3-5天。

③如果池塘肥水工作十分到位，水中的浮游生物十分丰富，或气压比较低的时候，减少豆浆的泼洒量。反之，增加豆浆的泼洒量。

（2）中后期

①15-20天左右，当幼体沿着塘埂四周游动时，投喂粉状配合饲料。30-40天左右，开始投喂粉碎的颗粒饲料。

②日投喂量为虾苗体重的6-10%左右。

③每天上午8-9点和下午5-6点分别投喂一次，其中上午的投喂量占日投喂量的三分之一左右。

2、管理

（1）及时巡查池塘，当池塘中的氧气溶解量不足（低于5mg/L）或天气闷热、雷阵雨的时候，及时打开增氧机进行增氧。

（2）定期将池塘水面上的漂浮物捞出。

（3）池塘水体的透明度控制在20-35cm左右。如果水质过浓，加注新水。如果水质过清，每亩池塘追施50-100kg腐熟农家肥，进行肥水。

（4）水体ph控制在7.5-8.5之间。

（5）育苗期间，每隔7-10天泼洒一次EM、芽孢杆菌等微生态制剂，同时拌料投喂维生素C、免疫多糖、多维等营养保健药物，增强虾苗的活性。

（6）45-55天左右，当虾苗体长达到1.5-2cm左右，喜欢在池塘埂四周集群平游和逆流游动时，即可捕捞，进行出售。

培育

1、挑选亲虾

亲虾要求外表无损伤，大小规格整齐，体长约为4.5-5cm左右，雌雄比例约为3-4：1。

2、池塘条件

（1）池塘东西走向，长宽比为3-4：1，水深约为1-1.2m左右，坡度比为1：3-4，池底淤泥层厚度不超过15cm。

（2）水体氧气溶解量在5mg/L以上，ph值在7-8.5之间，同时在进、排水口处设置60-80目网片。

3、肥水

当虾卵由暗绿色或灰褐色变成透明或灰白色，胚胎出现黑色眼点时，进行肥水。每亩地施加100-200kg腐熟有机肥（若为新塘，需施加1-2kg氮磷复合肥），同时加入0.25kg的EM菌或芽孢杆菌微生态制剂。

4、饲喂

亲虾主要投喂配合饲料，同时搭配投喂鲜活动物饲料，日投喂量分别为亲虾体重的2-5%，5-8%。

5、产卵孵化

当池水水温在18℃以上时，亲虾开始交配产卵。孵化期间，定期加注新水。20-25天过后，虾卵开始孵化。等到80%抱卵虾孵化出幼体后，将亲虾捕捞出来进行出售，而幼虾转入虾苗培育阶段。

(1)池塘条件

放苗前先进水，用20ppm万消灵浸没池底进行消毒。24小时后继续进水达70厘米（均经80目筛网过滤），并施肥繁殖基础饲料。投苗前两天，用1ppm二氧化氯消毒水体。

(2)苗种放养方法

当水温达到20℃时可以放养虾苗，选择有光泽无病菌0-8-1．0厘米优质虾苗，放养密度掌握在4.5万-5.5万尾／亩。放养的点应分布在周边浅水区，避免虾苗过度集中。

(3)虾苗饵料及投喂要点

①饵料品种全部使用对虾专用饵料。

②每池设置饵料检查台2个，其上放料占投饵量的2%-3%，以检查对虾摄食情况。投饵量根据虾的摄食情况，通过确定饵料台检查时间来确定。前15天以下次投饵前吃完为准，15-30天以3小时吃完为准，1个月后以1小时左右吃完为准。一般投饵白天偏少，晚上偏多。

③投料次数为前15天每天2次，15-30天每天3次，1个月后每天4次。

④投料位置为前25天全池投，以后沿池四周投。

(4)水质管理要求

水质管理通过定期测定ph值、水温、氨氮、溶解氧等理化因子，使之保持在适当范围内，保持虾池水质肥、活。添换水方面前期主要是添水，中期少量换水、后期加大换水量，但每天最大换水量不得超过30%。每隔10-20天施用一次生物菌，促使水中有益微生物形成优势种群，维持藻相，抑制其他有害病菌繁殖，增加溶氧量。还要定期泼洒熟石灰、沸石粉等水质、底质改良剂，缓冲ph值，促进单细胞藻类的生长，净化水质和底质。

(5)虾苗防病措施

定期用三氯片剂、二氧化氯、聚维酮碘进行水体消毒，适时投喂氟苯尼考、三黄粉等药饵防治虾病。