笨蛋薇 4星
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鸡蛋汉堡 主料 鸡蛋 4个 中筋面粉 100g 水 50g 辅料 花椒 1g 盐 3g 味精 3g 葱 适量 火腿 适量 步骤 1.水中加盐,花椒,味精,中粉 2.搅匀 3.准备葱,鸡蛋,火腿切片 4.加热模具,舀入一勺油 5.舀入一勺面糊 6.打入鸡蛋 7.两面煎至八分熟 8.再在另一洞中舀入一勺油 9.舀入一勺面糊 10.洒上葱粒 11.放上一片火腿 12.把八分熟的蛋饼盖在火腿面糊上,两面煎熟 13.完成装盘 小贴士 鸡蛋汉煲模,我用的是燃气七个洞的
4小时前
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