青梅酒过喉 4星
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大草鱼等于皖鱼。
草鱼是一个门类,皖鱼是草鱼的一个叫法。
草鱼可以长到十几斤重,适合用来做粤菜大锅红焖大草鱼,经过山泉水喂养的草鱼肉质鲜美,富含蛋白质。顺德传统美食就是红焖大草鱼,利用上等头抽焖煮的草鱼,酱香味十足,鲜滑可口。
5小时前
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