人参有哪些种类

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人参根据生长环境、炮制方式、产地、物种等的不同，其分类方式也有所不同，可分为野山参、园参、红参、白糖参、高丽参、长白山参、五加科植物人参的根，以及五加科植物西洋参的根等。

1、按生长环境分类：可分为野山参、移山参、园参三类；

2、按炮制方式分类：可分为红参、白糖参、生晒参、保鲜人参、活性人参等；

3、按产地分类：可分为吉林人参、高丽参、西洋参、长白山参、辽参等；

4、按物种分类：可分为五加科植物人参的根，以及五加科植物西洋参的根。

7小时前

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