我讨厌你了 4星
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1、食材:鸟肉适量、山药适量、姜适量、葱适量、枸杞子适量。
做法:
2、山药去皮、洗净、切块;葱洗净切段,姜切片。
3、清理干净的鸟肉放入炖盅。放入生姜片、山药;加入适量冷水。
4、加入枸杞子。
5、锅中水开,炖30分钟。
6、炖好的山药鸟肉加少许盐、鸡精、胡椒、葱;调好味即可。
11小时前
残梦仍未醒 4星
共回答了422个问题 评论
鸟1只、红枣8颗、桂圆5颗、盐适量。
2、将鸟处理好,洗净剁成块。
3、冷水下锅,慢慢煮开。
4、煮开后,会有很多浮沫,关火将鸡块盛出来,水就不要了。
5、在沙煲里面倒入烧开的水。
6、然后将鸟块倒进去。
7、加入姜片,红枣和桂圆。
8、加入一大勺的黄酒,大火炖一个小时后转小火2小时。
9、加入适量的盐调味就做好了。
9小时前
回答问题
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