红黑糖姜片怎么做

装纯让人轮 2个月前已收到1个回答举报

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只爱那男男 2星

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鲜姜洗干净切薄片，要口感好的话，薄一点比较好。加入60克红糖，加一碗水煮沸。水开之后转小火，一直煮到水只能刚好没过姜片。红糖的香味应该已经跟姜融为一体了。稍微凉一点，糖有点凝固的时候，用筷子把姜片一片片夹到一个大碗里面，倒入红糖粉。轻轻搅拌，直到姜片两边都沾满糖粉。

这个步骤主要是防止后续姜片受潮变质。最后用吹风机再吹一下，尽量干燥。最后装袋保存。以后随用随取即可。小贴士

19小时前

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