小龙虾怎么处理

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疯子夶菽 2星

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1.

准备小龙虾1000克。

2.

放入水池加清水没过小龙虾，加食盐5克，搅动一会，去除小龙虾表面污物。

3.

小龙虾用刷子刷洗一遍

4.

用剪刀剪开虾背。

5.

扯出虾线

6.

掰掉虾头，扯掉虾腮，剪去沙囊

7.

放入漏篓反复清洗几遍即可。

8.

成品图

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