泰式咖喱虾炒饭是怎么做的

柔情长存 1个月前 已收到2个回答 举报
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從泚隱身 1星

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食材：白米饭 ，虾仁 ，鸡蛋 ，洋葱 ，青红椒

黄瓜 咖喱酱 芝士片 生抽 姜 大蒜 盐 白胡椒粉

做法：

1、虾仁用少许盐、白胡椒粉腌10分钟；青红椒、黄瓜、洋葱切丁；鸡蛋加少许盐打散；蒜、姜切末。

2、锅中加油，油热倒入蛋液用筷子划散凝固后，盛出备用。

3、再加入适量油，放入姜，蒜末炒香，放入虾仁炒至变色。

4、加入青红椒、黄瓜和洋葱，翻炒至断生。

5、放入米饭炒散。

6、加入一勺生抽炒匀。

7、加入鸡蛋、咖喱酱翻炒均匀。

8、米饭均匀裹上咖喱酱，颗粒分明

9、这时加少许盐和芝士片，翻炒均匀即可。

11小时前

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处户口本 1星

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锅中放油炒熟虾，以后倒入米饭翻炒均匀，最后再放入咖喱块，加入适量的水，把水熬干出锅就可以了。

9小时前

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