送行饺子接风的面什么意思

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这句话是说，家里来客人了，进门笫一顿饭要给客人主食吃面条。

可以做，汤面、凉面、打卤面等等等等，副食可配各种炒菜，视各家情况而定。

客人离开时，送行的饭主食一定是饺子。副食配各种酒席，也视各家情况而定。

送行饺子接风面的说法，是我国华北地区的一种风俗。

9小时前

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送行饺子接风面的意思是：

在离别的时候吃的是饺子，重逢的时候吃的是面。

送行饺子接风面是北方的习俗。家人、朋友来到要吃面，此谓“长接”；

出处：周立波《暴风骤雨》二部四：“这时候，老田头来邀萧队长去吃早饭，顺便邀老孙头作陪。吃的是面条。老孙头一面吃，一面笑着说：‘这顿面条，请得应景。送行的铰子接风的面。”

送行吃饺子还有讨吉利的意思。饺子有馅，说是吃了“有肚囊”，一个人出门在外要应对许多突发事件，有肚囊就是有心眼、有智慧。不仅如此，饺子还有“囫囵完整”的含义，暗隐着亲人的殷殷期盼与美好祝福，所以送行饺子意义深远。

出门人的归来却往往显得有些突然，不确定因素太多，火车晚点了，汽车抛锚了，行程延误了，或者个人的一个临时决定，单位的一个招回急电，都可能是踏上归途的原因。

7小时前

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