桑葚酱的储存方法

遗夨愛 3个月前已收到3个回答举报

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1 冷藏保存

桑葚果酱可以用冷藏储存。

桑葚果酱的主要成分是桑葚、糖、水分，有丰富的营养成分，容易滋生细菌，而低温可以抑制细菌的滋生，有很好的延长保质期的作用。通常是将打开盖或者没有打开盖的桑葚果酱保持密封的状态然后放在冷藏室即可。

桑葚果酱

2 阴凉密封保存

桑葚果酱可以阴凉密封保存。

桑葚果酱都是有盖子密封保存的，在密封之前还会进行一个灭菌排气的操作，因此本身细菌就比较难滋生，保持不开盖的状态可以将桑葚果酱放在阴凉密封的地方保存。建议这种保存方式用小瓶分装的果酱比较好，开封之后放在冷藏室或者几天之内使用完即可。

13小时前

共回答了459个问题评论

放置冰箱冷藏室保存。

桑葚果酱中含有大量碳水化合物及水分，易滋生细菌而霉变，而冰箱冷藏温度可在一定程度上抑制细菌滋生，延长桑葚果酱保存时间。如果将桑葚果酱放在冰箱冷冻，其保存时间会更长，但是口感也会发生改变。

11小时前

共回答了280个问题评论

装入玻璃瓶中密封放入冰箱冷藏

8小时前

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