给戒尾悲的 3星
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长岛冰茶不是茶,且不含一滴茶的成分,且做法配方很多,是一类调和鸡尾酒的通称,由于长岛冰茶酒精含量高(原始配方课高达40%),如果是作为轰趴时候制作的,一定要控制提供的频次,避免宾客短时间内过量饮用。
有句网络俗话叫用一杯冰茶换我半夜安眠,指的就是这款高酒度鸡尾酒容易使人醉。在鸡尾酒大军中,确实少有像长岛冰茶这样以四款烈酒作为基酒的。
调配技巧
调制此款鸡尾酒,添加野莓香甜酒,可产生类似冰红茶的颜色,还可再加1/2OZ琴酒、1/2OZ樱桃白兰地、1OZ柳橙汁、1/2OZ白兰地,增加酒的烈性。
酒品特色
调和此酒时所使用的酒基本上都是40°以上的烈酒。即使是冰茶的酒精度,也比“无敌鸡尾酒”要强。尝试饮用此酒后,再去饮用用酒精度稍弱的酒调和的相同配比的鸡尾酒,就不害怕酒精鸡尾酒了。
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