请问蘑菇上长白毛后还能吃吗

迩狠傻 1个月前已收到1个回答举报

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梦里重逢 4星

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能吃

刚买的蘑菇相对较硬，长出白毛后，硬度会降低，营养有所下降，只要没有异味，用热水焯一下再烹调，还是可以吃的。但如果出现过于松软，甚至有异味，建议就不要吃了。一般来说，短时间内长白毛的蘑菇并不会腐烂。不过，如果其他微生物在蘑菇上繁殖太多，也可能导致腐烂，一定不能吃。

13小时前

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