香椿放久了还没吃吗

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如果香椿放久了,仍然可以吃,但是质量和口感可能会有所下降。香椿本身是一种易腐生鲜蔬菜,如果保存不当或者过长时间保存,就会变质发霉。这样的香椿存在极大的食品安全隐患,建议不要食用。如果发现香椿变软变色或者出现霉点,最好及时丢掉,避免食用不良影响健康。为了保证食品安全和品质,建议尽量在新鲜状态下食用。

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