鸡肉泥辅食做法

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主料

鸡胸肉200克

辅料

盐1克

葱适量

姜适量

鸡肉泥的做法步骤

1.准备好所需要的食材，鸡胸肉洗净。

2.将筋处理掉。

3.切块备用。

4.放入烧开的锅内，焯水断生。

5.变色后即可捞出，将水倒掉

6.葱切段，姜切片。

7.重新加水，放入葱姜

8.倒入鸡肉，一起煮5分钟。

9.将鸡肉捞出，汤不要倒掉。

10.将鸡肉晾至常温，放入榨汁机，加入肉汤（都要常温）

11.用榨汁机打20秒左右，就可以得到细腻的肉泥了。

12.倒入辅食冷冻盒，冷冻保存，每次做饭或者做菜，只需要拿出一块解冻

13.最终成品

小窍门&温馨提示

1.宝宝一岁以上，可以在煮肉的时候加点盐调味，一岁内就不要放盐了。2.肉汤也可以放入辅食盒冷冻，以后作为高汤。3.一定要冷冻保存，最好尽快食用，不要和生肉混放，每次吃之前需要高温加热。

3小时前

共回答了314个问题评论

1、把鸡胸肉冲洗干净，在冷水中泡一泡。

2、然后锅中做水，烧开了，把鸡肉焯一下。

3、焯好的肉捞出来放入盆中，把身上的白沫冲洗一下。

4、锅中冲洗做好水，放入姜片，大料及料酒，把鸡肉煮熟。

5、煮好的鸡肉撕成条，放入搅拌机中，搅打成泥。

6、然后把细腻的鸡肉泥放入碗中，准备给宝宝食用。

1小时前

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