甜品做法家常菜

心脏他 3个月前 已收到1个回答 举报
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舍我其谁呢 1星

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推荐的第一道是，油炸芝麻条。

首先准备以下食材:

面粉200克，盐2克，食用油20克，鸡蛋2个，白芝麻1碗。

制作步骤:

面粉放入盆中，加入盐，食用油，磕入两个鸡蛋，把它搅拌均匀，和成一个光滑的面团，盖上盖子醒30分钟。

醒好的面取出来不要揉，直接搓成长条，再擀成更薄的面皮，用刀切成条，把每一个面条搓圆。

准备一碗清水，把搓好的面条放入清水中蘸一下，取出来以后放入白芝麻里面滚一圈，蘸上一层白芝麻。

锅里放入植物油，加热到六成熟，把芝麻条放入进行炸制，炸到两面金黄色，用漏勺捞出控一下油就可以吃了。

13小时前

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