水蟹粥是怎么做的

袁永戌 3年前 已收到1个回答 举报

快乐加减法 3星

共回答了307个问题采纳率:97.9% 评论

主料:水蟹2只,大米粥3碗,鸡肉50克,白菜1片

辅料:姜5克,芝麻油少许,盐2克

1.先用刷子把河蟹刷洗干净

2.然后用热水帮河蟹迅速的洗下澡

3.把提前煲好的粥倒入锅中,大火煮开,煮的过程中不断搅动,煮至米开花即可

4.加入提前腌渍好的鸡块和姜丝,煮至粥面浮起一层粘稠的粥汁

5.把被分肢的河蟹倒入,继续大火煮至蟹变成红色

6.煮至3-5分钟,撒入一把切好的白菜,煮2分钟

7.最后加入适量的盐和芝麻油,即可出锅

21小时前

17
可能相似的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com