菠萝蜜的正确剥法

变的很野蛮 1个月前 已收到3个回答 举报

一纸长诀 4星

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准备材料:菠萝蜜:1个、刀:一把。

1、先准备两张报纸,把它铺在地上,然后再把菠萝蜜放在报纸上,取一个大点的水果刀,把菠萝蜜从中间切开,这时能看到它黄色的果肉和中间的白色部分。

2、菠萝蜜果肉中间的白色部分有大量粘液,这时需要带一次性手套,然后把白色部分去掉,再把里面的粘液全部清理干净。把白色物质清理干净以后,就能看到菠萝蜜一个个囊状的果肉。

3、把中间心切下来在准备一个干净的盆,把菠萝蜜中的黄色囊状果入取出来放在盆中,余下的就是它绿色的果皮,直接扔掉就可以。

4、取出菠萝蜜囊状果肉,把它每一个囊肿果肉都拨开,把中间的果核取出来。取出的菠萝蜜果核不要扔掉,它也有很高的实用价值,可以用清水把它洗净,再晒干表面的水分,然后加盐水入锅煮熟。

5、把它的果肉全部取出,分装在不同的保鲜盒中,存入家中冰箱的冷冻室中,进行冷冻保存即可。

5小时前

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菇凉大胆爱 3星

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1、将菠萝蜜放置在桌面或者比较平整的地上,手上最好戴上塑料手套。

  2、取一把稍微大点、长点的水果刀,把菠萝蜜从中间切开,这时就能看到它黄色的果肉。有人认为切开菠萝蜜需要在刀上抹油,但是抹油的刀切菠萝蜜影响口感,不建议这样操作。

  3、然后用切菠萝的弯刀挖去菠萝蜜里面的瓜瓤,这样可以避免再用刀去切菠萝蜜大果,破坏每一颗小菠萝蜜的形状。

菠萝蜜怎么剥 菠萝蜜的剥法

  4、用力将菠萝蜜掰开,分成小瓣,方便后面剥开菠萝蜜。

  5、用手掰开或者用刀将小块菠萝蜜割下,注意不要切到能实用的果实。

  6、用小刀从菠萝蜜的顶部切开,剥去外壳及不要的内瓤,将菠萝蜜放在容器里面即可。

3小时前

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我甚惊 4星

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1、戴手套 先把菠萝蜜一分为二 跟去芯不一样 找一个任何可以垫着的工具 塑料袋 报纸都可以 把菠萝蜜横放从中间切开 然后切开的面朝下放 用刀把外面的皮切掉跟削冬瓜皮差不多

2、两块皮削完之后再一分为二 如P1(剥了一块才想起 只剩3/4了)

3、像P3 P4一样开始掰 很好掰很方便的 用小刀把尖的一头削一下 丝就带下来了 剥了整整两大盒 中途还吃了很多边角料

1小时前

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