红扁豆粒的正确吃法

洛神附身 1个月前 已收到2个回答 举报
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花瑟秋风 2星

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材料：红扁豆350克、洋葱1个、胡萝卜1根、土豆1个、橄榄油2勺、黄油20克、番茄沙司70克、咖喱粉15克、孜然粉10克、盐10克、酸奶油适量。

做法：

1.锅中放入橄榄油，加入切碎的洋葱翻炒。

2.待洋葱炒软后加入胡萝卜碎和红扁豆翻炒均匀。

3.加入1.5升水后煮开，然后放入土豆丁、黄油、番茄沙司、盐、孜然粉和咖喱粉，搅拌均匀。

4.盖好锅盖，开中小火熬煮，每五分钟搅拌一下，煮40分钟。煮好后盛盘，放上酸奶油即可。

5小时前

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真心不可取 2星

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材料：扁豆，蒜，蚝油，盐 做法： 1、扁豆摘除两头及豆筋，洗净，沥干水分。 2、蒜头切片。 3、炒锅烧热放油，放入扁豆，中小火煸炒，再放蒜煸香。 4、待扁豆变色变软断生后，放适量蚝油、盐、少许清水，转大火快速翻炒入味即可。

3小时前

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