鸭子和什么一起炖

情已陌 1个月前 已收到1个回答 举报
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惯性诱人 4星

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鸭子和冬瓜山药一起炖。

材料：鸭一只，山药适量，冬瓜适量，枸杞适量，姜适量，料酒适量，盐适量，盐适量，味精适量，葱适量。

做法：

1、将净鸭洗净剁成块，汆水后沥干；山药去皮洗净切块；冬瓜去皮、瓤洗净，切块；枸杞洗净；

2、锅中加水烧热，倒入鸭块、山药、枸杞、冬瓜、姜和料酒，煮至鸭肉熟烂。

3、调入盐、味精，撒上葱花即可。

21小时前

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