康乐独怀 3星
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大八件也称北式糕点,京式糕点。品类繁多,滋味各异,具有重油、轻糖、酥松绵软、口味纯甜、纯咸等特点。
代表品种有京八件和红、白月饼等。其中京八件有大八件、小八件和细八件之分。
八件是采用山楂、玫瑰、青梅、白糖、豆沙、枣泥、椒盐、葡萄干等八种馅心,外裹以含食油的面,放在各种图案的印模里精心烤制面成。
形状有腰子型、圆鼓型、佛手型、蝙蝠型、桃型、石榴型等多种多样且小巧玲珑。特制是细八件,制作精细层多均匀,馅儿柔软起沙,果料香味纯厚。
外型也有三仙、银锭、桂花、福、禄、寿、喜桃等八种花样,是京式糕点中的优质产品。
7小时前
熱情王子 4星
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警察配置有手枪、弹夹、防暴喷雾器、伸缩警棍、电筒、手铐、对讲机、巡查记事本。通常被称作“八大件”。
5小时前
回答问题
京八件是哪八珍
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