如何保存鸭蛋

借个心給我 3个月前 已收到3个回答 举报
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空荡街 2星

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米糠保鲜法

用缸、坛、铁桶、木箱等，先在容器底部用充分干燥的米糠平铺一层，厚约10厘米，再将蛋一层层放入容器内，装满后在上面再盖一层糠，放在通风干燥处，每半个月或1个月检查1次。温度应保持在10℃~15℃，不得低于0℃。检查中如有变质的蛋，要挑出来处理。该法可保存鸭蛋2个月~3个月不坏。

1小时前

36

怀疑未来 2星

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把鸭蛋放入坛子里，放入盐水腌制成咸鸭蛋，就不会坏了哈哈

21小时前

50

你是暖宝 3星

共回答了384个问题 评论

如果没有冰箱储存的话，就放在阴凉干燥地方

18小时前

21
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