披萨烤时间太久粘在碗上怎么弄开

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披萨烤盘时间长了不粘涂层会慢慢脱落，即使抹了黄油它也粘！可以用披萨铲子沿着饼坯与盘边铲出个缝，然后用刀铲下成熟的饼坯。

可以在铁板上放一个吸油纸（不沾的那种），披萨下面的饼饼要两边高些，铁盘上刷些油（别太多），能润滑的其他也可以。

14小时前

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