天生傲娇 2星
共回答了26个问题采纳率:90.9% 评论
主料:
羊腰子750克
辅料:
番茄200克
洋葱(白皮)250克
青椒200克
调料:
大蒜(白皮)5克
白酒3克
胡椒粉3克
酱油5克
做法:
1.羊腰洗净,降去白筋淋干水,放至盘中,加入蒜汁,酒、胡椒粉、酱油同腌1个小时,青椒去籽切成块备用
2.然后按顺序依次摆好,番茄、羊腰、青椒、洋葱放进烤炉中,在150℃左右的炉温中约烤45分钟即可
7小时前
也許我錯勒 4星
共回答了456个问题 评论
1、大羊腰子切开片成两半用盐、白酒、辣椒面、孜然腌渍。
2、洋葱洗净切丝待用
3、将挂着羊油羊腰子穿上竹签。
4、烤箱提前预热到200度,烤盘刷少许底油,将羊腰子放入上下火烤20分钟.
5、取出羊腰子刷上油防止烤的太干,铺上洋葱丝。
6、再将羊腰子放在铺好的洋葱丝上洋葱的味道可以去除羊腰子的膻味,放入烤箱,上下火200度烤8分钟即可取出食用。
5小时前
回答问题
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