好想吃掉你 4星
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1.猪肉馅中放入酱油、盐、味精、香 油搅拌均匀;葱、姜切成末,拌人肉 馅中,调好肉馅;鸡蛋取蛋清。
2.面粉里加蛋清、盐、适量;口成 面团,揉透揉匀按扁,用长擀面杖擀 成1毫米厚的大面皮,撤上一层面 粉,然后折叠成数层,每折一层撒一层干面粉,然后切成梯形的馄饨皮
3.最后下锅煮10分钟即可出锅
4小时前
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