成品蛋挞液可以反复解冻吗

神的譆歡 3个月前已收到1个回答举报

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訴說涐的情 4星

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蛋挞液在反复解冻的过程中，可能会导致蛋液中的蛋白质结构受到破坏，影响其口感和质地。因此，建议您在食用成品蛋挞液时，最好一次解冻，避免多次解冻和反复加热。

2小时前

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