壹步結束 3星
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木薯粉要用滚开水和面,一点点加水用筷子搅拌,不能太多水同时加入糖,揉成团,会很烫注意安全,如果粘手就是水多了,可以戴上透明手套。
切剂子,做成适合大小擀薄,放入红豆沙做馅,像饺子一样合包起来不用皱褶,锅里放点油热起放入,慢慢煎至金黄发硬,翻面煎至两面金黄,会感觉硬皮就是了,熟了装起就可以开吃啦。
13小时前
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