赞 茈女子 5星
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主料 3种
鸡蛋
2个
荞麦面
2勺
普通面粉
3勺
辅料 1种
鸡汤适量
调料 1种
油适量
烹饪步骤 7步
步骤1
鸡蛋加入粉类先。
步骤2
先搅拌至无干粉，加入香菜、葱切碎拌匀。
步骤3
再加入适量的鸡汤，调成可流动面糊
步骤4
热好不粘锅，倒入适量面糊，迅速转动锅子摊匀。凝固后翻面再烙一会就熟了。
步骤5
取出即可。逗宝贝自定义造型，切成心形。
步骤6
摆盘出锅。
步骤7
搭配早餐，营养又美味。
小贴士
1.蛋和粉容易搅拌均匀，一定先搅拌好再加汤水，防止有干粉小颗粒。 2.普通锅底抹层油，小火摊饼，防糊。 3.造型随意，搭配随意。 4.鸡汤是咸的，所以材料中无盐，可由水代替，记得加盐。
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