你像野鬼 2星
共回答了255个问题采纳率:98.9% 评论
1、利用淀粉还有植物蛋白做成,这些成分都是无毒无害的,但是其中不含有一丁点的肉;
2、肉丁和食用胶粘在一起形成肉棒,通常只要一点点肉味,鸡柳就是这种方法合成的;
3、用动物的干细胞培养出骨骼肌组织,这种方式成本较高。
12小时前
执笔写离殇 2星
共回答了220个问题 评论
有两种方法可以合成肉。
第一种是淀粉和植物蛋白制成的合成肉。这些成分无毒无害,但不含任何肉类。优点是便宜实惠,口味很容易满足消费者的需求。成本很低。这种制作方式是商家最喜欢的。
第二种是肉丁和食用胶粘在一起,形成肉棒。通常鸡柳只要吃起来有点肉味,都是这样合成的。所以合成肉一种是用淀粉做的,无毒无害,另一种是用食用胶做的肉丁,最后一种是用生物技术培养肉干细胞,得到肉片,然后合成形成合成肉。
11小时前
砂糖酱 2星
共回答了205个问题 评论
你好,合成猪肉片是用面筋做的,一般来说猪肉片合成的话是采用面筋和人造肉做成的,希望我的回答对您有所帮助,祝生活愉快
8小时前
回答问题
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