小葱闹豆腐做法

右爾旳甜蜜 3个月前 已收到2个回答 举报
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暗恋已成伤 2星

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1、原材料；水豆腐300克，葱30克，食盐5克，鸡精3克，香色拉油4克，特制油30克。

2、将大葱去除枯黄，清洗后切割成葱段；水豆腐划切割成一小块，放进开水锅焯去豆腥味，取下用冷的净化水太凉，捞起来沥出水份，盛放在盘里，随后添加食盐和鸡精，再撒上葱段，浇上芝麻油、色拉油。

3、将炒菜锅放置低火加温，倒进特制油熬熟后，再盛放碗中，待制冷后淋浇在水豆腐上，就可上饭桌，食时翻拌就可以。

17小时前

50

魔族頑皮 4星

共回答了489个问题 评论

豆腐切块儿开水中烫一下捞出备用，小葱切碎，放入豆腐上，加生抽，盐，香油调味即可。

15小时前

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