什么是海裙带

猥琐软妹 1个月前已收到2个回答举报

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海裙带，又称若布、翅藻、海带芽，是褐藻纲海带目翅藻科裙带菜属的一种，为一年生大型海藻。该种是暖温带性海藻，多生长在深约3至10米的清澈海域。

裙带是裙带菜，被称为聪明菜、美容菜、健康菜、绿色海参，是微量元素和矿物质的天然宝库，含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。裙带菜的食用建议干海带洗净表面的杂质，再用清水泡一天左右，中间换2、3次水。买回来鲜海带直接用清水洗干净就可以了。裙带菜的吃法很多，可以焯水凉拌，或是搭配其他的食物一起炖、煮、熬汤。洗裙带菜时用淘米水洗的更干净，或者是在洗的时候放点面粉效果是一样的。裙带菜做之前蒸半个小时更容易熟，口感更好。

16小时前

迷恋坏坏笑 3星

共回答了310个问题评论

裙带菜属褐藻门，褐藻纲、海带目、翅藻科、裙带菜属。裙带菜属海藻类的植物，1年生，色黄褐，高1~2米，宽50~100毫米，叶缘呈羽状裂片，叶片较海带薄，外形像芭蕉叶扇，也像裙带，故取其名。裙带菜为温带性海藻，它能耐受较高的水温，我国自然生长的裙带菜主要分布在浙江省的舟山群岛与嵊泗岛。而现在青岛和大连地区也有裙带菜的分布

14小时前

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