奶香豆浆做法

思念未停止 3个月前 已收到3个回答 举报

這情很假 2星

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食材:黄豆1杯,牛奶250ML,白糖适量。

步骤

1、黄豆提前一晚上用冷水泡发。将坏豆子挑出,洗净。

2、豆浆机洗净备用。

3、将黄豆倒入豆浆机中。

4、加水至1200ml的刻度。

5、盖好盖子,插上电源,按湿豆键,启动。

6、打豆浆的中途,拿牛奶一盒,倒入小锅中,温热。

7、豆浆打好,豆浆滤渣。

8、加适量糖,搅拌至糖熔化,加入温热的牛奶即可。

8小时前

27

情生恨 4星

共回答了462个问题 评论

一、用料

黄豆 100克

牛奶 250克

白砂糖 15克

二、奶香豆浆的做法步骤

步骤 1

提前一晚将黄豆掏洗干净后,加入1kg的水浸泡一晚。

步骤 2

第二天将泡好的豆子和水放入破壁机里搅碎后,用隔渣袋把豆渣过滤出来。

步骤 3

过滤好的豆浆,放入不粘锅内,大火煮开(必须要用不粘锅,否则会糊底 )将浮沫捞出 。

步骤 4

豆浆大火烧开后计时三分钟,期间要不停地搅拌 ,要用大火熬煮,注意不扑锅就行了,不需要要关小火,不然豆浆沸腾不起来,也容易糊底 !

步骤 5

熬好的豆浆加入一盒纯牛奶,15克白砂糖,想喝原味豆浆的可不加

6小时前

36

寶吥見 2星

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【奶香豆浆】

主要食材:黄豆,糯米(想要豆浆好喝,秘诀就是它啦)

配菜/调味:冰糖,清水

方法/步骤:

1/8步 阅读

1. 取一量米杯的黄豆,注:用的是干黄豆哦~这个量可以打出两杯豆浆

2. 再取一小小抓的糯米(这样东西千万不能省,差了它,味道就不一样了)

3. 把糯米洗净待用,黄豆泡水(Ps:一般尧妹都是晚上睡觉前泡黄豆,二天起来就可以煮了~天热最好放冰箱泡哦)

4. 将黄豆和糯米放入破壁机里

5. 加入一碗半的清水(豆浆的浓稠度,可根据自己口味进行加减清水,尧妹一般用的黄豆和清水比例约是1:7)和适量冰糖,也可不加,喝原味对身体更佳呢

6. 盖上盖子,选择纯香豆浆(破壁机型号不同,选项不一样,反正就是选择豆浆那一项就对了。对了,是要带烹煮功能的哦~懒人必备)

7. 煮好豆浆后,用滤网滤掉渣渣

8. 一碗香醇浓郁的奶香豆浆就做好啦~是不是非常简单?根据各人喜好,热饮或冰镇再喝都是棒棒哒~

3小时前

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