大蒜炒肉的做法

一夜的爱情 1个月前 已收到3个回答 举报
赞

妳選擇莪 4星

共回答了48个问题采纳率：91.9% 评论

准备食材

猪肉1斤半，大蒜适量，盐1勺半，耗油少许，六月鲜酱油少许，料酒少许

做法:

1/11 准备好猪肉和大蒜

2/11 将猪肉过下水，去腥味

3/11 猪肉切片，大蒜斜切块

4/11 先放肥猪肉，然后加少许油和姜片

5/11 然后加入瘦肉编炒

6/11 炒至发白，放入大蒜根

7/11 加入盐，料酒，耗油，六月鲜酱油，爆炒

8/11 颜色变深了，不要煮

9/11 快要炒好放入大蒜叶编炒片刻

10/11 装盘

5小时前

42

航帆直上 2星

共回答了250个问题 评论

1首先把大蒜洗净，切成小段

2把肉切成小块，用料酒腌一会，然后加入油锅里爆炒

3另起油锅，加入切好的大蒜翻炒一下

4把肉加进去一起翻炒，并加入适量的盐和糖

5加一点点清水，翻炒下，烧一分钟即可

3小时前

15

李三月 2星

共回答了65个问题 评论

1.大蒜去底部的根，掐点上面黄色的叶子，泡入水中清洗

2.大蒜和葱花叶子洗净备用

3.小米椒洗净备用，大蒜、小米椒和葱花切段备用

4.洗净的猪肉切片备用

5.锅内放入花生油烧热，放入猪肉翻炒

6.加入切好的葱花和小米椒煸香

7.加入大蒜根翻炒均匀，加入生抽和适量的盐

8.加入大蒜的叶子翻炒出锅即可

  

1小时前

16
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com