怎样做黄蚬子汤

归长途 2个月前已收到2个回答举报

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左手恋爱 4星

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黄蚬子一斤

冬瓜一斤

葱姜适量

猪油五克

料酒一勺

盐适量

做法步骤

1、汤锅里加水，烧开，加入姜片，猪油。

2、冬瓜去皮去子，切片。

3、冬瓜加入汤锅。

4、煮到冬瓜略略透明。加入料酒，盐和葱。

5、加入黄蚬子。加盖焖两分钟，一般就全部开口了。关火。

21小时前

共回答了289个问题评论

用料：蚬子一斤，白萝卜半斤，料酒10毫升，糖少许，味精1小匙，盐适量，葱1根，食用油适量。

做法：1萝卜洗干净切丝备用。2蚬子洗干净控一下水备用。3热锅放少量的油，先将萝卜丝炒一下，将辣气L炒出来，然后倒入清水，开锅后放入蚬子，根据自己的口味加入调料，起锅即口。

19小时前

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