棒子面窝头 2星
共回答了289个问题采纳率:91.9% 评论
腊八蒜变质后,它的表面会出现黑色或发霉现象,口感不再紧实,而是变得松软或泥泞,具有明显的腥味和臭味。因为蒜中含有较高的水分和营养成分,加上储存温度和湿度的影响,易导致蒜变质。当蒜被有害微生物污染时,它们会分解蒜中的营养成分、产生有害物质,而造成腐败、变质的现象。
9小时前
说幸福吧 1星
共回答了131个问题 评论
看外观 新鲜的腊八蒜质地紧实、口感清脆,且用来浸泡腊八蒜的醋质地也非常干净,但如果腊八蒜质地开始变软,泡腊八蒜的醋中开始出现沉淀物等情况就说明可能是变质了。
7小时前
最初你模样 2星
共回答了87个问题 评论
1,腊八蒜变质是软发黄土黄色。
2,腊八蒜腌好后是绿色的,清脆可口,随着时间的推移,温度的变化,腊八蒜它会变质,颜色土黄色,没有原来脆性发软,尽量就别去吃它了。
4小时前
念念念卜舍 3星
共回答了363个问题 评论
腊八蒜如果要变质了,它会烂的,而且颜色也不是那么翠绿了,会变得比较暗了。口感上也不脆了,变的软塌塌的。如果变质了就不要再吃了。
1小时前
海已荒芜 5星
共回答了5个问题 评论
腊八蒜应该是绿色的变质后不发绿了
24小时前
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