青阳炒鸡源自哪里

孤人浪辟 2个月前 已收到1个回答 举报

旧识不蒙 1星

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青阳炒鸡是山东省滨州市邹平市青阳镇的。

青阳人宴宾待客对鸡颇受青睐,当地有句俗语“无鸡不成席”。餐桌上有鸡,寓有大吉大利之意。也表示对客人的尊重。青阳人吃鸡名目繁多,也很有讲究,青阳炒鸡起源于上世纪九十年代,有二十多年的炒制历史,尤其“候八”炒鸡,历经二十余年成为当地珍品。

12小时前

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