楓琦情緣 2星
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不正常
鳕鱼看上去肉色洁白,上面没有特别粗而明显的红线,鱼段皮发白或灰白,肉质细腻,鱼鳞密而小,一片压一片;油鱼的皮为灰黑色,呈网格状,肉质较硬且粗糙,
鱼肉颜色偏黄,中间会有一条淡黄或淡红的线,真鳕鱼是没有的。市场上的鳕鱼多是冷冻切片,横切面大的是真鳕鱼,横切面小的可能是油鱼,这是因为鳕鱼的体积比油鱼大。
2小时前
情早该笑了 3星
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有两种情况,一是鳕鱼吃了含磷的东西,这时要慎重食用,对身体会不好。
另一种是感染了发光杆菌,是一种正常现象。只要彻底煮熟鱼肉,可以放心食用。
1小时前
回答问题
黑鱼剖开 鱼肉有红色荧光
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为什么刚在菜市场买的鱼切开 有荧光 能吃吗
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鱼肉发红色荧光 能吃吗
尐仼孓
鱼肉切开泛有荧光色 可以吃么
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