冰菜的做法

錵尛疼 3个月前已收到1个回答举报

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需要的食材：冰菜300、陈醋适量按个人口味、麻油适量、干辣椒一只、蒜泥适量、糖一小勺、生抽（鲜酱油）适量

步骤：

冰菜洗净后，用沸水抄一下，淋干水。个人习惯问题，总觉得一定要飞水一下才放心吃！30秒即可，这样冰菜又脆又绿。

调汁：用一个小碗把陈醋蒜泥辣椒生抽麻油（香油）糖拌匀倒在抄好水的冰菜上

21小时前

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