基围虾冷冻保存方法

将基围虾剪掉虾须，尤其是会扎到手的地方要注意。

剪好虾须的基团虾再用清水清洗一下，避免有杂物。

取清洗干净的矿泉水瓶，将虾一个个放入瓶中。

虾放满后，再向瓶中灌入水，水量不要超过瓶口的位置。

放入冰箱冷冻，吃的时候取出直接解冻烹饪即可。

准备一个塑料瓶，将基围虾放入瓶子里，然后往瓶子中加水，水没过虾即可不要太满，然后先用保鲜膜将瓶口封住再拧上瓶盖，如果没有瓶子就直接放入塑料袋中，然后加入水再将塑料袋系上，最后放入冰箱冷冻即可。保证了新鲜的同时还密封避免和空气接触，但海鲜还是建议不要保存太久，尽早吃完才是最健康的，这一点我们必须要清楚。

1、基围虾先用清水冲洗一遍，然后剪掉基围虾的虾须。

2、找一个干净有深度的容器，把虾一个个放入容器中。

3、基围虾全部放入容器后，再向容器中加水，淹没基围虾，但是水量不要超过容器口的位置。然后放到冰箱的冷冻室冻成冰块，再从容器里扣出，装袋子保存即可。

答：瓶装冷冻

1、将基围虾刷洗干净，剪去虾须。

2、然后装入干净的矿泉水瓶中。

3、倒满水，拧紧盖。

4、然后放在冰箱中冷冻即可。

保鲜袋冷冻

1、将基围虾头上的刺和虾须剪掉。

2、然后摆直放在保鲜袋中。

3、在外面再套2-3个保鲜袋，封好口。

4、直接放在冰箱冷冻即可。

煮熟冷冻

1、将基围虾去头，去虾须洗净。

2、然后准备一锅水烧开。

3、将基围虾放在锅中焯熟，捞出，沥干水分。

4、然后基围虾用保鲜盒或保鲜袋装好，放在冰箱冷冻保存即可。